玉米营养大揭秘，探究玉米可食用部分的真相

在我国辽阔的田野间,玉米作为一颗重要的粮食明星，深受人们的喜爱，它不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，一根玉米的可食用部分究竟有多少克呢？我们就来揭开这个谜题。

玉米的营养价值大揭秘

玉米,别名包谷、棒子等，是禾本科植物，它富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等，以下是玉米的一些主要营养价值：

1. 蛋白质：玉米含有一定量的蛋白质，每100克玉米可提供约3.8克蛋白质。
2. 脂肪：玉米的脂肪含量较低，每100克玉米约含有1.2克脂肪。
3. 碳水化合物：玉米是碳水化合物的优质来源，每100克玉米可提供约36.6克碳水化合物。
4. 膳食纤维：玉米含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
5. 维生素：玉米中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6等。
6. 矿物质：玉米中含有钙、磷、铁、镁、钾等矿物质，有助于维持健康。

玉米的可食用部分探秘

玉米的可食用部分包括玉米粒、玉米须和玉米皮，玉米粒是人们日常食用的主要部分，一根玉米的可食用部分究竟有多少克呢？

1. 玉米粒重量：一根玉米的重量一般在150克至200克之间，玉米粒的重量约占玉米总重量的70%至80%，一根玉米的玉米粒重量大约在105克至160克之间。
2. 玉米须和玉米皮重量：玉米须和玉米皮的总重量约占玉米总重量的20%至30%，一根玉米的玉米须和玉米皮重量大约在30克至60克之间。

需要注意的是,一根玉米的可食用部分（玉米粒）大约在105克至160克之间，这个数值仅供参考，实际可食用部分重量可能会因品种、生长环境等因素而有所不同。

玉米的多样食用方法

玉米的食用方法多种多样,以下是一些常见的食用方法：

1. 煮玉米：将玉米放入锅中，加入适量的清水，煮至玉米粒熟透即可。
2. 炒玉米：将玉米粒洗净，沥干水分，加入适量的油、盐、糖等调料，翻炒均匀。
3. 煎玉米：将玉米粒洗净，沥干水分，加入适量的油、盐、糖等调料，煎至两面金黄。
4. 玉米糊：将玉米粒洗净，沥干水分，加入适量的清水，搅拌成糊状，煮至熟透。
5. 玉米粥：将玉米粒洗净，沥干水分，加入适量的清水，煮至熟透，加入适量的调料即可。

玉米是一种营养丰富、美味可口的食材，了解一根玉米的可食用部分，有助于我们更好地利用玉米的营养价值，为我们的健康加分，在日常生活中，不妨多尝试一些玉米的食用方法，让我们的生活更加丰富多彩。